Aquest cap de setmana comença a Calafell una Xatonada popular atípica

Ajuntament i restauradors volen mantenir l’essència de la festa, adaptada a la situació de pandèmia

Aquest dissabte, 20 de març, comença la Xatonada popular més atípica que s’haurà vist mai a Calafell. L’Ajuntament i els restaurants del municipi, que hi col·laboren i que formen part de la Ruta del Xató, han volgut mantenir l’essència de la festa gastronòmica, però adaptada a la situació de pandèmia.

Serà una xatonada que s’allargarà durant un mes, els caps de setmana, adquirint el xató als restaurants participants en la modalitat d’emportar. El nou format és el següent:

• Els caps de setmana compresos entre el 20 de març i el 18 d’abril, es podrà comprar el plat de xató en modalitat de recollir a l’establiment i amb reserva prèvia.
• El preu serà de set euros per ració, que inclou la cassoleta de fang commemorativa i una ampolleta de vi d’agricultura ecològica DO Penedès.
• Els establiments participants en aquesta iniciativa seran els restaurants A Can Pilis (977 691 315), Eusebio (977 693 358) i La Mar de Fons (977 692 237).

Recordem que aquesta serà la 20a edició de la Xatonada Popular. L’any passat, la festa no va poder celebrar-se perquè justament el cap de setmana en què estava programada es va declarar l’estat d’alarma i va començar el confinament domiciliari de la passada primavera.

La tinent d’alcalde de Promoció de la Ciutat, Lluïsa Lastra, explica que “encara no és possible celebrar activitats com les d’abans, o tal com les fèiem abans. Però hi ha casos en què podem adaptar-les a la situació. D’aquesta forma, mantenim la idea, en aquest la promoció de la nostra gastronomia, i garantim la seguretat sanitària”.